Lagarde Espumante Dolce

• Composición Varietal
• 100% Moscato Bianco
• Cosecha
• Fecha Fin de febrero
• Recolección Manual en cajas plásticas
• Clima Templado cálido con noches frescas. Gran amplitud térmica
• entre el día y la noche.
• Precipitación anual 200 Mm
• Elaboración
• Fermentación Método Charmat con una sola fermentación
• Crianza Sin contacto con madera

Estiba en botella 3 meses de estiba mínima en ambiente controlado.
Datos Técnicos

• Winemaker Juan Roby Stordeur
• Color/Aroma/Sabor Color amarillo verdoso claro, con vivos reflejos plateados. Su
• espuma es abundante y persistente.
• Predominan los aromas a flores y a frutas frescas como la uva,
• el damasco y algunos cítricos. Las burbujas, el sabor dulce y su
• buen nivel de acidez, impactan en la boca por su intensidad,
• logrando revivir la sensación de frescura que anticipaban sus aromas.
• Temperatura recomendada 6º - 8º C
• Maridaje sugerido Todo tipo de postres con chocolate y frutos cítricos.

Acercate a La Cava del Vino y no te pierdas de este grandioso espumante.